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 野菜の苗の育て方
苗を自分で育てる場合
野菜の種類により苗の作り方が異なります。発芽、育成に高い
温度を必要とする、カボチャ、キュウリ、ナス、トマト、ピーマン等
は、電熱などを利用した温床で苗を育てるため、温床の設備の
他、加湿設備が必要になるため家庭菜園で栽培するよりは、
種苗店で購入した方が無難でしょう。
キャベツ、ブロッコリー、レタス、ネギ等は日当たりと、風通しの
良い場所に苗床を作るか。プラントベッド等に種を蒔き、苗を育
てます。又、定植するときに根を傷めないように、ポリポットや
ポリ鉢等で育苗する方法や、移植を嫌うトウモロコシやマメ類等
の野菜は、有機質で出来たジフィーポットやペーパーポットなどで
育苗し、ポットごと定植する方法もあります。
苗の植え方
苗を植え付けるときは、うね間、株間をそれぞれ決めて植え穴
に植え付けます。この時、根元の部分が土の表面より僅かに
高くなるように盛り上げた状態にし、根元を軽く押えます。
前もって、植え穴と苗床または苗鉢に水をたっぷり与え植え付
け後は、かん水しない方が根つきが良いです。
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